Khasiat dan Manfaat Jamur Tiram

Khasiat Jamur Tiram Putih

Dengan kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan, tentu saja khasiat jamur tiram putih juga banyak.

• Sebagai antitumor
• Menurunkan kolesterol
• Sebagai zat antioksidan
• Membantu program diet sehat untuk menurunkan berat badan
• Bagus untuk hati (liver)
• Membantu pencernaan makanan karena mengandung serat yang tinggi
• Mampu menyembuhkan anemia, karena mengandung asam folat (folic acid) yang cukup tinggi
• Mengobati penyakit diabetes
• Dapat meningkatkan sistem imun

Aneka Olahan Jamur Tiram Putih

Setelah mengetahui berbagai khasiat jamur tiram putih, tak ada salahnya jika Anda mulai mencoba mengolah jamur tiram ini menjadi masakan yang enak dan lezat.

Jamur tiram putih dapat diolah menjadi beragam menu yang lezat dan nikmat,misalnya sup jamur tiram, kripik jamur, soto jamur, oseng-oseng jamur tiram, mie jamur, jamur crispy, dan bahkan jamur juga dapat dijadikan sate, yaitu sate jamur tiram.